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"Si le Bordelais est connu pour ses vins, la Corrèze l'est plutôt pour son élevage. Pourtant, c'est aussi une terre de vignoble, connue dès le haut Moyen Âge, que des producteurs font revivre depuis quèlques années."

Découverte du vignoble des Coteaux de La Vézère : Les terrasses historiques dè la Bontat qui dominent le village du Saillant et la rivière Vézère, en Corrèze, sont des terrasses de culture en schiste ardoisier sur lesquelles était cultivée la vigne. Elles sont situées au nord de Brive-la-Gaillarde sur la commune de Voutezac.

"Les Aînés de Vivre ensemble de Siran et ceux de Glénat/Saint-Saury ont découvert le pays de Vézère Ardoise. Avant le retour, les Aînés ont goûté les vins des "Coteaux de la Vézère" en compagnie d'un viticulteur."

Deux vins blancs des Coteaux de la Vézère ont passé les Tests-produit Gourmets de France !

Depuis quèlques années, la viticulture en Corrèze s'est développée et a su faire reconnaître sa valeur, grâce à l'effort de tous. Cela s'est notamment traduit par la mise en place de signes de qualité et par l'implication des viticulteurs dans différentes démarches qualifiantes. Les Coteaux de La Vézère, une cave totalement engagée dans la conversion en agriculture biologique de tout son vignoble.